Como pasar dos variables de dos select a un php en misma pagina

como podria pasar dos variables de dos select, y que los dos se muestren. en mi codigo que estoy realizando solo toma uno a la vez

<select name="estado" id="estado" onchange="enviar_valores(this.value);">
<option value="">Seleccionar</option>
<option value="Cerrado">Cerrado</option>
<option value="Asignado">Asignado</option>
<option value="En Curso">En Curso</option>
</select>

<select name="dias" id="dias" onchange="enviar_valores2(this.value);">
<option value="">Seleccionar</option>
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
</select>

<script>
function enviar_valores(valor){
location.href='?valor=' + valor;
}

function enviar_valores2(valor2){
location.href='?valor2=' + valor2;
}
</script>

<?php
if(isset($_GET['valor']))
{
$estado=$_GET['valor'];
echo $estado;
}
if(isset($_GET['valor2']))
{
$dia=$_GET['valor2'];
echo $dia;
? }
? >

Editado

lo mismo te conviene meter los 2 select dentro de un form y enviarlos cuando los 2 sean completados, te pongo un ejemplo completo con tu código pero ojo, he agregado jquery para hacerlo mas practico

supongo que tu ya lo tienes en tu sitio... si es así quita la linea de este código para no tenerlo duplicado.

ejemplo:

<?php if(isset($_POST['estado']) && isset($_POST['dias'])){
	$estado=$_POST['estado'];
	$dias=$_POST['dias'];

	echo 'El estado es: '.$estado.' y los días son: '.$dias;

} ?>

<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js"></script>
<form id="formSelect" action="" method="post">
<select name="estado" id="estado" onchange="enviar_valores();">
<option value="">Seleccionar</option>
<option value="Cerrado">Cerrado</option>
<option value="Asignado">Asignado</option>
<option value="En Curso">En Curso</option>
</select>

<select name="dias" id="dias" onchange="enviar_valores();">
<option value="">Seleccionar</option>
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
</select>
</form>

<script>
	function enviar_valores(){
		if($('#estado').val()!='' && $('#dias').val()!=''){
			$('#formSelect').submit();
		}
	}
</script>

claro, ya tenia el jquery en mi codigo... habria alguna manera para que no necesariamente seleccione los dos SELECT para que pueda pasar los valores? por ejemplo que si selecciono el primero(solo ese) , pueda pasar el valor y ya despues pasar el siguiente?

si pero tienes que usar algo mas de php:

<?php if(isset($_POST['estado']) || isset($_POST['dias'])){
	$estado=$_POST['estado'];
	$dias=$_POST['dias'];

	echo $estado.'<br>';
	echo $dias;

} ?>

<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js"></script>
<form id="formSelect" action="" method="post">
<select name="estado" id="estado" onchange="enviar_valores();">
<option value="">Seleccionar</option>
<option <?php if(isset($_POST['estado']) && $_POST['estado']=='Cerrado') echo 'selected'; ?> value="Cerrado">Cerrado</option>
<option <?php if(isset($_POST['estado']) && $_POST['estado']=='Asignado') echo 'selected'; ?> value="Asignado">Asignado</option>
<option <?php if(isset($_POST['estado']) && $_POST['estado']=='En Curso') echo 'selected'; ?> value="En Curso">En Curso</option>
</select>

<select name="dias" id="dias" onchange="enviar_valores();">
<option value="">Seleccionar</option>
<option <?php if(isset($_POST['dias']) && $_POST['dias']=='1') echo 'selected'; ?> value="1">1</option>
<option <?php if(isset($_POST['dias']) && $_POST['dias']=='2') echo 'selected'; ?> value="2">2</option>
<option <?php if(isset($_POST['dias']) && $_POST['dias']=='3') echo 'selected'; ?> value="3">3</option>
</select>
</form>

<script>
	function enviar_valores(){
			$('#formSelect').submit();	
	}
</script>

mas que nada por que tienes que dejar marcado el paso anterior para recordarlo en el siguiente paso pero con el ejemplo que te ha puesto arriba lo tienes..